கடாய் சிக்கன் எப்படி செய்வது | Kadai chicken Recipe in tamil | Chicken Recipes
Chicken Marination Ingredients :
Chicken – 1 Kg
Salt / உப்பு – 1 Tsp / தேக்கரண்டி
Red Chilli Powder / மிளகாய் தூள் – 1Tsp
மஞ்சள் தூள் – 1/4 Tsp
Kadai Chicken Ingredients :
Oil / எண்ணெய் – 50ml
Ghee / நெய் – 2Tsp
Cloves / பட்டை -2
Cumin seeds – 1 Tsp
Onion / வெங்காயம் – 3
Tomato / தக்காளி – 2
Capsicum – 1
Ginger garlic paste / இஞ்சி பூண்டு விழுது – 1Tsp
Curd / தயிர் – 5 Tsp
Red Chilli Powder / மிளகாய் தூள்- 1 Tsp
Dry Chilli / மிளகாய் – 4
Green Chilli / பச்சை மிளகாய்- 4
Salt / உப்பு – 1 Tsp / தேக்கரண்டி
Coriander leaf / கொத்துமல்லி தழை
Curry Leaf
Cashew Nut – 5
Coconut – 5 Tsp
#Kadaichicken#கடாய்சிக்கன்#chickenrecipes
source
