آشپزی با عذرا #Chocolatedessert #دسرشکلاتی #دسر
دسر شکلاتی – Chocolate dessert
مواد لازم برای تهیه دسر شکلاتی
شیر 3 پیمانه
شکلات 70-100 گرم
شکر 1 قاشق غذاخوری(دلخواه
آرد نشاسته ذرت یا گندم 3 قاشق غذاخوری
وانیل ۱ قاشق چایخوری
طرز تهیه:
شیر را در قابلمه بریزید.شکلات را اضافه کنید.شکر را اضافه کنید.آرد نشاسته ذرت را اضافه کنید.خوب مخلوط کنید.روی حرارت ملایم بگذارید.بطور مداوم هم بزنید.شکلات کامل حل شود.مایه دسردر حال سفت شدن است. وانیل را اضافه کنید.به این شکل غلظت داشته باشد. قالب را کمی چرب کنید.ضربه بزنید حبابها خارج شود.دست کم ۵ ساعت در یخچال بماند.این دسر یک شب در یخچال بوده. دور دسر براحتی باز میشود.پودر پسته روی آن ریختم.
Chocolate dessert
Ingredients for making chocolate dessert
3 cup milk
Chocolate 70-100 grams
1 tablespoon sugar (optional)
Corn or wheat starch flour 3 tbsp
1 teaspoon vanilla
Preparation method:
Pour the milk into the pot. Add the chocolate. Add the sugar. Add the cornstarch flour. Mix well. Put on a gentle heat. Stir constantly. The chocolate is completely dissolved. The dessert is hardening. Add the vanilla. Concentrate this way. Grease the mold a little. Beat the bubbles to get out. Keep in the refrigerator for at least 5 hours. This dessert was in the refrigerator overnight. The dessert opens easily. I poured pistachio powder on it. Thank you
آدرس آپارات https://www.aparat.com/honara
آدرس یوتیوب http://www.youtube.com/c/AzraToossian_Azinjataonja
آدرس اینستاگرام https://www.instagram.com/ashpazi_azratoossi/
آدرس تلگرام https://t.me/azratoussi
آدرس فیسبوک https://www.facebook.com/azinjataonja
آدرس بلاگ اسپات http://ashpazibaozra.blogspot.com/
آدرس بلاگفا http://www.azinjataonja.blogfa.com/
in Desserts
