Restaurant സ്റ്റൈൽ ചിക്കൻ ചുക്കാ വീട്ടിൽ തന്നെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കാം.
Ingredients:
Chicken – 500 gm
Onion – 1 Big or 2 Small
Turmeric Powder
Kashmiri Chilli Powder
Pepper Powder
Chicken Chukka Masala Powder (ingredients below) – 3 tbsp
Curry Leaves
Salt
Ingredients for Chicken Chukka Masala Powder:
Coriander Seeds – 2 tbsp
Fennel Seeds – 2 tbsp
Cumin Seeds – 1 tbsp
Cinnamon – 5/6 pieces
Cloves – 1 tbsp
Cardamon – 5/6
#chickenchukka #chickenrecipes #malayalamrecipes
source