ثلاث طرق مختلفه لعمل الحمه بطريقه بسيطه في العيد
1. Meat over rice
طريقه عمل لحم غنم مشوي بالفرن :
المقادير
زيت
بهارات متنوعه
ملح
فلفل اسواد
توابل غويا
بودرة ثوم
قليل من الماء
ويدهن الفخذ بل الخليط
English
Ingredients
oil
Various spices
salt
Black pepper
Goya spices
Garlic powder
A little water
Add the mixture onto the lamb
Spanish
Ingredientes
petróleo
Varias especias
sal
Pimienta negra
Especias de Goya
Polvo de ajo
Un poco de agua
Añadir la mezcla al cordero
2. How to make Beef Rips
Arabic-
ضلوع لحم بقري
زيت
بودرة الثوم
. وكبزره يابسه
وملح
بهارات متنوعه
وفلفل اسواد
ونضعها ساعتين في ثلاجة
وندخلها الفرم لمدة سا عه ونصف
English
Beef ribs
Garlic powder
oil
Dried parsley
salt
mixed spices and black pepper
And we put it for two hours in a fridge
And put it in the oven for a period of one and a half hours
Spanish
Costillas de res
Polvo de ajo
petróleo
Perejil seco
sal
especias mixtas y pimienta negra
Y lo ponemos dos horas en la nevera
Y ponerlo en el horno por un período de una hora y media
3. How to make Meat and gravy and rice with vermicelli
طريقة عمل الحم المسلوق وأرز بالشعريه وجبة غداء كامله
Arabic
لحم
بصل
ثومه
طماط
كوسا
بقدونس
سلاري
بهارات متنوعه
فلفل اسواد
ملعقه كركم
ملح
فلفل احمر مطحون
لعمل لاراز
كوبين راز بسمتي
شعريه
ملح
هيل وزار
رشة قرفه
كوبين من الماء
English
Meat:
Onions
Garlic
Tomato
Zucchini
parsley
Salary
Various spices
Black pepper
Turmeric spoon
salt
Ground red pepper
To make a rice:
Two cups of basmati rice
vermicelli
salt
Whole cloves
Pinch of cinnamon
Two cups of water
Spanish
Carne:
Cebollas
Ajo
Tomate
Calabacín
perejil
Salario
Varias especias
Pimienta negra
Cuchara de cúrcuma
sal
Pimiento rojo molido
Para hacer un arroz:
Dos tazas de arroz basmati.
enrejado
sal
Clavos enteros
Una pizca de canela
Dos tazas de agua
source
