Winter Chicken BBQ recipe | পারফেক্ট চিকেন বারবিকিউ রেসিপি | perfect Barbecue Chicken Recipe Bangla
A perfect recipe Of winter BBQ, for perfect winter night Barbecue party. Now a days in Bangladesh BBQ becomes more popular day by day. As BBQ is very testy, juicy becomes flavourful item, just needs for a perfect BBQ recipe to make it more delicious. So here is the perfect and easy BBQ recipe for you guys. Bangladeshi BBQ recipe has its own flavour and testes soo good.This Bangladeshi BBQ recipe seemlier as to Indian BBQ recipe. Have enjoy….
শীতের সন্ধ্যায় বারবিকিউ পার্টি,এর থেকে মজার কিই বা হতে পারে তো আজকে হাজির হয়েছি সবার পছন্দের সেই পারফেক্ট স্বাদের চিকেন বারবিকিউ রেসিপি নিয়ে। এই শীতে এবং নতুন বছরে কিংবা থার্টিফার্স্ট নাইটে ট্রাই করে দেখুন, আশা করি নিরাশ হবেন না। আর আপনাদের কাছে টেস্ট কেমন লাগলো তৈরি করে অবশ্যি জানাবেন?
তৈরি করতে লাগছে – (Ingredients)
✅ মুরগী (Chicken) – 2,200gm after processed ( one whole chicken around 1.8-1.9kg))
✅ 1st Step Marination?
# লেবুর রস ( lemon juce) 1 Tbs
# মরিচ গুড়া ( Red Chilli powder) 1 Tbs
# লবণ ( Salt) 1/2 Tbs
✅ 2nd Step marination?
# টক দই ( sour yogurt)- 1/3 cup
# আদা বাটা ( Garlic paste) -1 Tbs
# রসুন বাটা (Ginger paste) -1Tbs
# ভাজা জিরা গুড়া ( Grilled Cumin Powder)- 1/2 Tbs
# গরম মসলা গুড়া ( Garam Masala) -1/2 Tbs
# বারবিকিউ প্যাকেট মসলা ( BBQ Packet Masala) -1/2 Tbs ( Any Brand)
# কাবাব মসলা (Kabab Packet Masala) – 1/2 Tbs ( Any Brand)
# মরিচ গুড়া ( Red chilli powder)- 1 Tbs
# হলুদ গুড়া ( Turmeric powder) -1/2 Tbs
# কালো গোল মরিচ গুড়া ( Black paper Powder) -1 tsp
# লবণ (Salt) – 1/2 Tbs or to taste
# সয়াবিন তেল (Soyabean Oil) -1/4 cup
# বারবিকিউ সস (BBQ souse) -1/4 cup
# লাল ফুড কালার ( Red Food Colour) – 1/4 tsp
✅ For Toping Brush?
# সরিষার তেল (mustard oil) for toping brush
আর রেসিপিটি ভালো লাগলে আমার ইউটিউব চ্যানেল Bristy S Vlog সাবস্ক্রাইব করার অনুরোধ রইলো এবং কোন মতামত থাকলে ইউটিউব কমেন্ট সেকশনে আমাকে কমেন্ট করে জানাতে পারেন।
recipe bangla, bangla recipe, রেসিপি বাংলা, বাংলা রেসিপি
#bristysvlogrecipe #chickenbbqrecipe #bbqchicken
