Bahan2:
850g daging lembu
1 biji bawang besar
1 biji bawang putih
3 helai daun Bay
2 batang kecil Rosemary
1 batang kecil Oregano
1 batang kecil Thyme
1 batang Carrot
1 biji buah Pear
Minyak untuk memasak
Secukup rasa:
Garam
Mix pepper
Mustard
Pati daging
Red wine
Cara-cara:
Tengo lah video saya ?
Tips: Selepas daging di goreng dan diletakkan terus ke pot boleh juga terus letak Red wine untuk melembutkan daging tersebut. Selamat mencuba ?
source
