Chicken curry Indian style ?(chicken recipes for dinner)
دجاج علي الطريقة الهنديه
Ingredients:
chopped onion
3 cloves garlic
2 tablespoons tomato sauce
two spoons of curry
500 gm chicken breasts
chicken broth cup
200 ml cooking cream
cumin, salt
garlic powder
Black pepper
Thyme
Ginger
Red chilli ?
chopped parsley
المقادير
بصلة متقطعة مكعبات صغيرة
٣ فصوص ثوم
٢ معلقتين كبار صلصة
٢ معلقة صغيرة كاري
٥٠٠ جرام صدور دجاج متقطعة مكعبات
كوب مرقة دجاج
٢٠٠ مل كريمة طبخ ( كوب)
نصف معلقة صغيرة كمون معلقة صغيرة ملح
معلقة صغيرة ثوم بودر
رشة فلفل اسود
رشة زعتر
رشة زنجبيل
فلفل احمر حراق
بقدونس مفروم للتزيين
:الطريقة
في بولة هنتبل الفراخ بالملح و الفلفل الاسود و الزعتر و الثوم البودر و نتركها علي جنب
في طاسةسخنة فيها ٣ معالق زيت هنحط البصلة و الثوم و نخليهم ياخدوا لون ذهبي ثم ننزل الكمون و الكاري و الصلصة و نقلبهم ثم ننزل مكعبات الفراخ والفلفل تتشوح معاهم و تاخد لون و بعدها نضيف المرقة و نغطي الطاسة ثم نضيف الكريمة في الاخر و نقلب قطع الفراخ و نغطيها لمدة ٥ دقايق و تكون كدا الاكلة جاهزة و نزينها بالبقدونس و الف هنا❤️
Please don’t forget to subscribe
Instagram: https://www.instagram.com/rumousfood Facebook: https://www.facebook.com/rumousfood follow us for more
#chickencurry #indianfood #rumousfood
