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Chicken Kebab (Şiş Tavuk) Selber Machen || Turkish Chicken Kebab (Recipe) || [ENG SUBS]

Chicken Kebab (Şiş Tavuk) Selber Machen

Schnell & einfach leckere Chicken Kebab Hähnchenspieße Selber Machen. || How to cook simple & easy Turkish Chicken Kebab.

Für das Rezept benötigen Wir folgende Zutaten || For the recipe we need the following ingredients:

Zutaten für 2 Portionen: || Ingredients for 2 servings:

…für die Hähnchenspieße || …for chicken skewers:

•2 Hähnchenbrustfilets || 2 chicken breasts
•1 gehäufter Esslöffel Joghurt || 1 heaping tablespoon yogurt
•1 Esslöffel Tomatenmark || 1 tablespoon tomato paste
•2 Esslöffel Olivenöl || 2 tablespoons olive oil
•Je 1 Teelöffel Paprikapulver (süß), Kumin, gemahlenen Koriander & Sumak || A teaspoon each of sweet paprika powder, cumin, ground coriander & sumac
•Salz & Pfeffer || Salt & pepper
•Öl zum Anbraten || Oil for frying

…für den Salat: || …for salad:

•3 – 4 Tomaten || 3 – 4 tomatoes
•1 Hand voll Petersilie || 1 handful fresh parsley
•½ Salatgurke || ½ cucumber
•½ rote Zwiebel || ½ red onion
•1 Zitrone || 1 lemon
•Olivenöl || Olive oil
•Salz & Pfeffer || Salt & pepper

Küchenhelfer || Kitchen gadgets:

•Schüssel für die Marinade || Bowl for chicken marinade
•Schüssel für den Salat || Bowl for salad
•4 Metallspieße || 4 skewer
•Grillpfanne || Grill pan

Das komplette Rezept zum Nachlesen findet ihr hier:

Chicken Kebab (Şiş Tavuk) Selber Machen

The complete recipe for future reference can be found here:

Turkish Chicken Kebab

Viel Spass beim Nachkochen 😉 || Enjoy cooking 😉

Meine Ausrüstung: || My equipment:

✗ Kamera || Camera: http://amzn.to/2iKMP4V
✗ Stativ || Tripod: http://amzn.to/2iifMnM

Einige meine Küchengeräte aus den Videos: || Some of my Kitchen Gadgets from the videos:

✗ Küchenmaschine || Kitchen machine: http://amzn.to/2iKOCan
✗ Eismaschine || Ice Cream Maker: http://amzn.to/2prClhA
✗ Messer || Knife: http://amzn.to/2iKY9OB
✗ Pfeffermühle || Pepper mill: http://amzn.to/2iKVmoN
✗ Auskühlgitter || Wire rack: http://amzn.to/2jhQpXt
✗ Panini Grill || Panini grill: http://amzn.to/2iKYn8p
✗ Rührschüssel || Mixing bowl: http://amzn.to/2jhSF0V
✗ Salat Schüssel || Salad Bowl: http://amzn.to/2jhHZPJ

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