Raffaello-Liebhaber aufgepasst! Eine der leckersten Süßspeisen die man sich vorstellen kann! Und dann auch noch so schnell gemacht! Eine lockere Sahnecreme mit crunchigen Raffaello-Stückchen auf süß-sauren Himbeeren. Angerichtet im Glas ein echter Hingucker!
Zutaten (für ca. 3 Personen) je nach Größe der Gläser
200ml geschlagene Sahne
2 EL Speisequark
3 EL gesiebtes Puderzucker
7-8 Raffaellos
ca 100g gefrorene Himbeeren
evtl. Streusel für die Dekoration
für mindestens eine Stunde kalt stellen, damit die Himbeeren langsam auftauen können!
Ihr müsst dieses Rezept unbedingt mal ausprobieren! Es schmeckt echt genial!
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