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पंजाबी चिकन बहुत ही रिच स्वादिष्ट क्रीम मक्खन ऑयल मैं अच्छी तरीके से पका स्पाइसी मसालेदार और बिल्कुल नरम चिकन होता है जो आपके मुंह में घुल जाता है इसे ढाबा स्टाइल से बनाया जाता है जिसका बहुत ही अच्छा स्मोकी फ्लेवर आता है पंजाबी चिकन की रेसिपी आपको सालों तक याद रहेगी सेमी ग्रेवी वाली रेसिपी आप बटर नान तंदूरी रोटी राइस के साथ यह सिर्फ ऐसे ही खा सकते हैं
इस खास रेसिपी को हाईवे के ढाबों पर मिलती है इसकी रेसिपी जगह के हिसाब से बदलती रहती है मैंने पंजाबी चिकन की वह रेसिपी आपको बताई है जिसे आप तो अपने घर में बहुत ही आसानी से बना सकते हैं और हाईवे के ढाबों वाला वह स्मोकी फ्लेवर और मसालेदार चिकन का मजा ले सकते हैं
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