Eine Hausfrau aus Italien hat mir beigebracht, wie man Schweinefilet so zubereitet! Sehr lecker!
Dieses Rezept begeistert jeden Feinschmecker. Eine Hausfrau in Italien hat mir dieses Rezept gezeigt, es hat mir so gut gefallen, dass ich es ausprobieren musste. Es ist wichtig, alle gezeigten Details zu befolgen, um dieses Schweinefilet wirklich perfekt zu machen. Die Bratzeit des Fleisches richtet sich nach Ihrem Geschmack.
Kleinigkeiten sind sehr wichtig, um den perfekten Geschmack zu kreieren!
In diesem Video zeige ich dir, wie du ein Schweinefilet zubereitest, das du mit allen Sinnen genießen kannst.
Zubereitung und Zutaten:
1 kg Schweinefilet.
Schweinefilet in Stücke schneiden.
Hallo Freunde! Willkommen in meiner Küche!
Salz.
Schwarzer Pfeffer.
Paprika.
Drehen Sie die Teile um und machen Sie dasselbe.
3 Zwiebeln hacken.
Gießen Sie Pflanzenöl in eine Pfanne.
Die Zwiebel goldbraun braten.
2 Paprika.
Paprika in Streifen schneiden.
Paprika mit Zwiebeln andünsten.
Chilischote schneiden.
Rösten Sie die Chilischote.
Salz.
Schwarzer Pfeffer.
1 Esslöffel Zucker.
1 Esslöffel cremiger Balsamico-Essig.
Rühren, bis der Zucker karamellisiert.
Stangenbrot.
Baguette in Stücke schneiden.
Die Baguettestücke mit Olivenöl beträufeln.
Das Baguette auf beiden Seiten toasten.
Reiben Sie die gerösteten Baguettestücke mit Knoblauch ein.
Gießen Sie Pflanzenöl in eine Pfanne.
Das Fleisch auf beiden Seiten anbraten.
Für den Geschmack Thymian und einen Rosmarinzweig hinzufügen.
Butter.
4 Knoblauchzehen.
Gießen Sie nun das Fleisch mit dem entstandenen Saft.
Das Fleisch ist fertig, Sie können es vom Herd nehmen.
Die Beilage auf einem Teller anrichten.
Fleischstücke auf die Beilage legen.
Die frittierten Baguettestücke zu unserem Gericht geben.
Guten Appetit!
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