· ¡¡¡Hola a todos y bienvenidos a mi canal!!! En el vídeo de hoy os voy a enseñar a preparar una receta de esas que tanto nos gustan… ¡Es fácil, rápida y sobre todo muuy rica! Se trata de “Trocitos de pollo en salsa de cebolla”, un plato típico muy sencillo que suele gustar a todo el mundo. Si queréis ver cómo se prepara, no os perdáis la vídeo-receta paso a paso…
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· INGREDIENTES:
– 1 pechuga de pollo troceada (400 g).
– 1 cebolla grande picada (200 g).
– 1 diente de ajo picado (10 g).
– 250 ml de vino blanco (1 taza).
– 1 hoja de laurel.
– 400 ml de agua (Un poco menos de 2 tazas).
– 1 pastilla de concentrado de caldo de pollo desmenuzada.
– Sal y pimienta negra molida al gusto.
– 150 ml de aceite de Oliva (5 cucharas para freír el pollo + 5 cucharadas para la salsa de cebolla).
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· Música de fondo:
Fretless ~ Kevin MacLeod
Music by Kevin MacLeod. Available under the Creative Commons Attribution 3.0 Unported license: http://creativecommons.org/licenses/b…. Download link: https://incompetech.com/music/royalty…
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· Edición:
Edito mis vídeos con Camtasia Studio.
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· Espero que os haya gustado el vídeo y que os animéis a preparar esta receta porque como habéis visto es una forma diferente y fácil de preparar pollo en muy poco tiempo. Podéis añadir un chorrito de nata a la salsa para hacer una versión más ligera. Acordaos de darle a Me Gusta y Suscribiros al canal para no perderos ningún vídeo. Si tenéis alguna duda u opinión dejarla en los comentarios. Nos vemos el próximo Lunes con otra receta dulce…
Cocina con Lorena¨
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