স্পেশাল বিফ কড়াই রেসিপি সিম্পল অথচ দারুণ টেস্টি।। SPECIAL BEEF KORAI RECIPE AWESOME TASTY
#how_to #beef_korai #বিফ_কড়াই #saj_sana_kitchen_fun
♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦
Hi Everyone,
I am from Dhaka, Bangladesh. I have passion for cooking. I am basically a simple married guy who enjoys cooking! I created this channel to share most of my family recipes and other which I’ve discovered from internet from other famous channels. Me with my wife always try to prepare and cook healthy food. I have a cute daughter Alhamdulillah. All my cooked food is halal food. I have lots of interest in bengali food and insha Allah I will keep trying to cook and taste most bengali cousine. Please pray for me and my family. Allahhafez.
Please feel free to look around
♥♥♥
+++++++++++++++++++++++++++++++++++
আস সালামু আলাইকুম ভিউয়ার্স!!!
ওয়েলকাম টু সাজ সানা কিচেন ফান
আশা করছি আমাদের এই রেসিপি ভালো লাগবে আপনাদের।
ভালো লাগলে চ্যানেলটি সাবস্ক্রাইব করতে ভুলবেন না প্লিজ।
মিষ্টি কিছু প্রশংসা, তেতো কিছু সমালোচনা, বিচক্ষণ কোন পরামর্শ,
অথবা যে কোন অনুযোগ, অভিযোগ অথবা বন্ধুত্বের নিদর্শন হিসেবে দু একটা
মধুর বাক্য… যা খুশি কমেন্ট এ লিখতে পারেন।
চাইলে লাইক দিয়ে পাশে থাকতে পারেন…
ভালো থাকুন, সুস্থ থাকুন।
স্বাস্থ্যকর খাবার খান, দীর্ঘজীবি হউন।
ধন্যবাদ।
If you like this recipe…. Please hit the like button, inspire us
Subscribe and …share
Because your support will keep us going … !!!
++++++++++++++++++++++++++++++++++++
INGREDIENTS:
BEEF 1 KG
JULIAN CUT GINGER 2 TSP
YOGURT 3 TBSP
GHEE 2 TSP
BERESTA 1 CUP
GINGER +GARLIC+ ONION PASTE 1 CUP
KEORA JOL 1 TSP
SALT
GARAM MASALA 2 TSP
RED CHILLI 2 TSP
TURMARIC 1 TSP
CUMIN 1 TSP
CORIANDAR 1 TSP
PAPRIKA HALF TSP
bay leaf 2 pcs
cinnamon 2 pcs
cardamom 4 pcs
cloves 4 pcs
black pepper 10/12
PROCESS:
take half cup oil.add 1 cup ginger garlic onion paste. fry it 3min. add beef. stir well. add bay leaf,cinnamon,cardamom,cloves,black peppers. stir well.let it cook 20/30 mins.stir well.add half bowl hot water when beef is dried and oily.add few papaya slices, as beef tenderizer.now add yogurt when beef is tender.after this add all powder spices and salt.mix well.add some water again for cooking.cook again for 30 mins with lid on.take beresta, add roasted cumin, add paprika, make paste. add beresta
paste when beef jhol is thick.mix welland cook for 10 mins in low flame. after few minutes, its ready. add 1 tsp keorar jol before serving.
পরিবেশন এর জন্য:
ধনে পাতা কুচি ১/২ কাপ
চিকন করে আদা কুচি ২ টেবিল চামচ
শশা
কাঁচা মরিচ কুচি ২/৩ টি
লেবু’র ফালি ২-৩ টি
Related Tags:
How to, how, to, saj sana kitchen fun, beef,beef karahi,beef recipe,beef korai,beef curry,korai,beef bhuna,karahi,beef curry recipe,beef korai recipe,beef korai gostho,#beef karai,korai gosht,beef vuna recipe,easy beef recipes,karahi gosht,how to cook mezban beef,korai beef,beef korma recipe in bangla,homemade korahi beef,how to cook beef curry, গরুর মাংস রান্না,গরুর মাংস,গরুর মাংস ভুনা,গরুর মাংসের রেসিপি,রেসিপি,রান্না,মাংস ভুনা,বাবুর্চির রেসিপি,গরুর মাংস ভুনা রেসিপি,গরুর মাংস মসলা,বাবুর্চির রান্না,হোটেলের রান্না, কড়াই গোশত
Facebook page:
https://www.facebook.com/sajsanaskitchen/?modal=admin_todo_tour
Facebook group:
https://www.facebook.com/groups/345840266297274/?ref=group_browse
twitter:
Tweets by saj_fun
source