தந்தூரி சிக்கன் செய்ய கண்டிப்பா ஓவன் தேவை என்று பல பேர் எண்ணிக் கொண்டிருக்கிறார்கள். ஆனால் ஓவன் இல்லாமலும் அதே சுவையுடன் செய்ய முடியும்…
இந்த வீடியோவில் ஓவனில் செய்முறை விளக்கி இருக்கிறேன்… இந்த லின்க்கில் இதே ரெசிப்பியை எப்படி ஓவன் இல்லாமல் செய்வது என்று சொல்லி இருக்கிறேன்… பார்த்து விட்டு உங்கள் மேலான கருத்துக்களை சொல்லுங்கள்…
ஓவனில்லாமல் செய்முறை:
Tandoori Chicken and Kabab varieties need not be done in oven. They can easily be done in gas stove also. I have split this video into two parts with oven and without oven.
Even without oven, you get the same smoky flavour by following a secret technique.
Watch this video to know more:
…..
