• मैंगो कोकोनट बर्फी :
We will show in this video how to make mango sweet/dessert recipes at home with applied an easy and tasty homemade recipe in hind.
गर्मी में आम का मौसम होता है और सभी को आम खाना बहुत ही पसंद होता है। हम आज बना रहे हैं बहुत आसान तरीके से मैंगो कोकोनट बर्फी बनाने की विधि जिसे हम अपने घर में हलवाई जैसे मिठाई बना सकते हैं।
मैंगो बर्फी रेसिपी भारत में बहुत ही फेमस है। इस मैंगो कोकोनट बर्फी रेसिपी को हम
आसानी से बना सकते हैं, अपने किचन में आप को खाने का मन हो गर्मियों में तो आम की बर्फी बनाए और स्वादिष्ट मिठाई का आनंद उठाए।
मैंगो की रेसिपी तो सभी को बहुत पसंद होता है बच्चे हो या बड़े सभी लोग आम से बनी सभी रेसिपी बहुत पसंद करते हैं।
• मैंगो कोकोनट बर्फी बनाने की सामग्री :
• 1 Liter milk (1लीटर दूध)
• 1 Cup Sugar (शक्कर)
• 1/2 Cup Dry coconut powder (नारियल पावडर)
• 1 Cup Mango pulp (आम का रस)
• Some Almond
• मैंगो कोकोनट बर्फी बनाने की विधी :
• 1 एक पैन या कड़ाई में 1लीटर दूध को पका कर उसे उबालकर गाढ़ा करेंगे।
2. दूध को गाढ़ा करने के बाद उसमे 1 कप शक्कर डालकर पकाएंगे धीमी आंच पर।
3. थोड़ा शक्कर पकाने के बाद उसमे 1/2कप नारियल पावडर मिलाकर उसे भी पका लेंगे।
4. अब उसमे 1कप आम का रस मिक्स करके उसे पका कर गाढ़ा करेगें और एक ट्रे में निकाल कर सेट करके ठंडा कर लेंगे और बर्फी की तरह काट लेंगे ।
सभी लोग बच्चे हो या बड़े सभी को सर्व करे और आनंद लीजिए ।
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